NorthCoast 500 – boende och mat utefter rutten

Detta är ett inlägg i samarbete med Visit Britain. Tredje delen i inläggsserien om NorthCoast 500, Skottlands egen Route 66, handlar om boende och matställen utefter rutten. (Läs del ett här och del två här.)  Utefter NorthCoast 500 finns gott om allt från camping och glamping till bed and breakfasts, hotell och slott. Och samma sak gäller maten, allt från street food a’ la Skottland till michelinrestauranger finns till ditt förfogande. Här kommer ett litet urval av allt som finns att välja på.

NorthCoast 500 – Coul House Hotel är mysigt och har stil på samma gång.

Coul House Hotel. Coul House i Contin inte långt från Inverness är ett perfekt logi för första eller sista natten på trippen. Helst båda. För Coul House Hotel är något så ovanligt som ett hotell där jag inte kunde hitta några fel. Skämt åsido. Från det att man kör alle’n upp till hotellet och ser den typiskt skotska stenbyggnaden med röd dörr och murgröna, tills man lämnar hotellet nästa morgon syns och känns det genomgående att det här är ägarens stolthet och baby. Familjärt och avslappnat utan att tumma på kvalitet, elegant och högklassigt utan att bli stelt och kallt. Varje liten yta är genomtänkt, allt är fräscht och vackert. Matsalen för tankarna till bal om än i miniformat och maten är bland det bästa jag ätit i Skottland. Högsta betyg från mig.

Torridon Hotel och Torridon Inn. Torridon Hotel är ett av de mest välrenommerade hotellen i Skottland. Och smakar det så kostar det. Är man på roadtrip är det här hotellet nog ett ställe man bokar in om man har något särskilt att fira för prislappen gör det inte till ett logi man väljer varje natt. Men här bor och äter man kungligt och det är inte att undra på att hollywoodkändisar ofta kommer på besök. Nu senast Guy Ritchie och skådespelarna i hans kommande film King Arthur, som bodde här när de spelade in i området. Läget är mer än spektakulärt och samma gäller servicen. När du äter middag kommer personalen in och kvällsstädar ditt rum, lägger en varmvattenflaska i sängen, puffar kuddarna och förser dig med små flaskor badolja för kvällens bad… Och här kan man snacka om att middagen är en kulinarisk upplevelse, med en kypare per bord och perfektion in i minsta detalj. Det finns också dagliga aktiviteter som ingår i priset för hotellets gäster. Det är allt från lerduveskytte till havskayak, vandring och cykling. Ett formellt hotell, det här är stället där man (läs jag) sträcker på ryggen och drar bak axlarna, en upplevelse från att man stiger in tills man checkar ut. Är du mer van vid de finare tingen i livet än vad jag är så kommer du garanterat att trivas som fisken i vattnet:)

Hotellets lillasyster Torridon Inn, ett betydligt mer prisvärt logi med lika fantastiskt läge alldeles nästgårds är ett tips för den som vill få The Torridon Treatment till mer humant pris och mer avslappnad miljö.

NorthCoast 500 – Utsikten från rummet på Torridon Hotel.

Tongue Hotel. Ord som “traditional”, “romantic” och “old world charm” är uttryck jag alltid blir lite extra excalterad över när jag letar skotska hotell. Så jag var riktigt nyfiken på Tongue Hotel som beskriver sig själv just så. Jag menar, man vill ju bo på ett traditionellt skotskt bed and breakfast eller litet “country hotel” när man roadtrippar i Skottland. Det vill man ju . Det hör liksom till. Tänk skotsrutiga fåtöljer, skotsk landsortscharm, träpaneler, möbler av mörkt trä, öppen spis, uppstoppade djur, glasmontrar med obestämbara gamla djur och växtarter etc så får du känslan av vad du kan förvänta dig här.

Ackergill Tower. Jag hade hört om Ackergill Tower och visste att jag på något sätt, någon gång i livet bara var tvungen att få bo en natt på detta slott mitt ute i ingenstans. Så när North Coast 500 resan kom upp på tapeten var det första boendet jag bokade just Ackergill Tower. Jag ville kolla om det skulle leva upp till allt det jag hade förställt mig att det skulle vara.

NorthCoast 500

NorthCoast 500 – Restaurang med “wow factor”, Ackergill Tower

Slottet ser litet och utsatt ut när man först ser det från den långa uppfartsvägen. Det står alldeles vid, nästan i havet och tronar med sina tinnar och torn i ensamt majestät. Det går många rykten om att riktigt kända människor brukar ta sin tillflykt hit och hotellet har ord om sig att vara högst diskret och hålla en låg profil vilket säkert är tacksamt om man är känd och påpassad och bara “vill vara sig själv för en stund.” (Den gamla ölreklamen, någon?) Här kan vi återigen snacka om Old World Charm. Jag älskade varje detalj i inredningen. Gamla antikviteter och kuriosa från slottets historia pryder skrivbord och andra möbler i varje rum. Här är man inte rädd för att värdesakerna ska försvinna. Här litar man på sina gäster. Man har försökt bevara så mycket som möjligt av orginalinredningen (vilket för oss betydde att toaletten i vår svit var i en pytteliten rund skrubb med fönster ut mot havet och en sån där kedja man får dra i för att spola) och man har gjort det med bravur! Hela stället riktigt osar av klassisk engelsk deckare. Det här är Miss Marple och Poirot och Sherlock Holmes, allt på en och samma gång.

NorthCoast 500 – Havet är omedelbart utanför fönstret på Ackergill Tower.

 

Övriga ställen värda att nämnas:

Sango Sands camping, Durness. Här är det du, det stora blå, soluppgång och solnedgång vid världens ände…

Great Glen Yurts är perfekt för dig som vill uppleva något annorlunda, med lagom dos av både bekvämlighet och friluftsliv. Glamping (glamorös camping) när den är som bäst.

Applecross Inn. En ikonisk pub, som vunnit många priser, som du når via det trixiga bergspasset Bealach na Ba’. En av Storbritanniens vackrast belägna och mest avlägsna pubar.

The Albannach. Liten Michelinrestaurnag där du minst förväntar dig att hitta en.

 

 

 

 

 

Share

You may also like...